De echte Volendamse zoetekauw is vaak te vinden in de bakerij van Woltje. Stroopwafels, in alle maten, Volendamse Wafels en andere koeken, genoeg lekkernijen! Deze bakerij bestaat al sinds 1855 en is een begrip in Volendam. Met dit ticket neem je een kijkje achter de schermen. Leer meer over Volendam in het kleine museum en zie hoe in Volendam de stroopwafel gemaakt wordt. Voor je een lekkere Nederlandse wafel uitkiest, mag je natuurlijk eerst wat smaken proeven!

Stap in de geschiedenis van Volendam

In Woltje’s Backerij is een klein museum gebouwd om bezoekers meer te leren over de geschiedenis van Volendam. Stap binnen in het vroegere Volendam. Een woonhuis is nagebouwd met een slaapkamer en keuken, hier proef je de sfeer het oude Volendam. Het Volendam waar Woltje opgroeide.

Smakelijke demonstratie

De wereldberoemde Stroopwafel kent zijn oorsprong uit Gouda. Al vanaf 1837 maakte ze daar de bekende wafels met het laagje stroop in het midden. Tijdens een bezoek aan Gouda leerde Woltje de stroopwafel kennen en besloot ze het recept mee te nemen naar haar Volendam. Na veel oefenen en experimenteren bakte zij de heerlijkste stroopwafels. Ze besloot nog wel iets toe te voegen, een geheim ingrediënt die haar stroopwafel nét wat anders maakte dan de Goudse. Proef het verschil!

Tijdens jouw bezoek aan Woltje’s bezoek je een demonstratie om te zien hoe de stroopwafel tegenwoordig gemaakt wordt. Interessant en natuurlijk lekker, na afloop proef je de koeken.

De tickets zijn niet annuleerbaar.