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3 Schöne Käsefarmen in Volendam und Umgebung

Käsefarmen in Volendam und Umgebung

Wenn man an Volendam denkt, denkt man an Käse! Sind Sie ein echter Käseliebhaber? Dann besichtigen Sie einen dieser 3 authentischen niederländischen Käsefarmen in Volendam und Umgebung. Sie werden überrascht sein, welche Sorten von Käse angeboten werden. Schon einmal von Kokosnusskäse gehört? Sie können alles in den 3 schönsten Käsefarmen von Noord-Holland probieren und sehen.

Suchen Sie nach Aktivitäten, die Sie mit Ihrem Besuch in einem der Käsehöfe in Volendam kombinieren können? Werfen Sie einen Blick auf die Seite mit den Paketen für lustige Ausflüge für Jung und Alt!

1. Alida Hoeve Käsebetrieb Volendam

Die Käserei Alida Hoeve ist vielleicht die am meisten besuchte von allen Käsefarmen in Volendam. Auf der Alida-Farm stellen Sie sich in der Tradition von Volendam vor. Beginnen Sie mit einer Vorführung auf dem malerischen Bauernhof und erfahren Sie alles über einen der berühmtesten Käser der Welt: Herr Henri Willig. Dieser „Käse-Guru“ stellt seit Jahren die köstlichsten Bio- und nachhaltigen Käse her und hat seinen Familienbetrieb zu einem großen internationalen Unternehmen wachsen lassen. Der Käse wird in nicht weniger als 35 Länder exportiert, und es gibt sogar Henri Willig-Käseläden in Deutschland und Österreich. Die Käse sind nicht nur im Ausland beliebt, denn allein in Amsterdam gibt es 11 Henri-Willig-Käseläden. Probieren Sie Henri Willigs exklusive Käse auf dem Käsehof Alida Hoeve in Volendam und entdecken Sie, was seine Käse so besonders macht.

Neben der Käserei Alida Hoeve liegt die Klompenmakerij „De Vriendschap„. In der Holzschuhfabrik können Sie einen Blick auf die Holzschuhsammlung werfen. Während der Vorführung werden Sie entdecken, wie das Handwerk der Holzschuhmacherei auf zeitgemäße Weise ausgeführt wird.

Adresse Alida Hoeve: Zeddeweg 1, Volendam

2. Käserei Jacobs Hoeve Katwoude

Jacobs Hoeve ist der Hof, auf dem Henri Willig vor 40 Jahren seine Karriere als Käser begann. Auch hier können Sie den Bauernhof für eine Käseherstellungsvorführung besuchen, die von einer Bäuerin in traditioneller Tracht gegeben wird! Schauen Sie auch in den Laden, wo Sie ein umfangreiches Sortiment an einzigartigen Käsesorten finden.

Was den Bauernhof von Kaasboerderij Jacobs so einzigartig macht, ist, dass Sie den Bio-Bauernhof auf eigene Faust erkunden können. Hier sind (oder lügen) Henri Willigs Jersey-Kühe. Der Stall ist nicht nur ein einziger, sondern wurde speziell gebaut, um den Kühen so angenehm wie möglich zu machen und ihr natürliches Verhalten so weit wie möglich zu stimulieren. All dies erfahren Sie in dem Audioguide, den Sie bei Ihrem Besuch in diesem Stall erhalten. Neben dem Bauernhof gibt es ein Restaurant, in dem Sie eine Käseplatte und dazu passende Weine genießen können.

Adresse Jacobs Hoeve: Hoogedijk 8 Katwoude

Neben Jacobs und Alida gibt es eine dritte Henri-Willig-Käsefarm, nämlich: Catharina Hoeve. Diese befindet sich in Zaandam an der Zaanse Schans, 25 Minuten fähren mit dem Auto.

3. Simone Hoeve Käsebetrieb Volendam

An der Grenze zwischen Volendam und Katwoude liegt der Käsebetrieb Simone Hoeve. Simone Hoeve ist ein origineller Käsebetrieb und eine Holzschuhfabrik in einem und das perfekte Ziel für einen Nachmittagsausflug. Kennen Sie bereits den Unterschied zwischen Bauernkäse und gereiftem Käse? Entdecken Sie die Antwort während der Käseherstellungsvorführung. Hier erfahren Sie alles über die Reifeprozesse der verschiedenen Käsesorten und woher die verschiedenen Geschmacksrichtungen kommen. Und natürlich muss man das auch probieren!

Nach der Verkostung können Sie die Holzschuhfabrik besichtigen, wo die Holzschuhherstellung auf die nächste Stufe gebracht wurde. Und auch Sie können während des Holzschuhdekorations-Workshops helfen. Dekorieren Sie einen Holzschuh in Ihrem eigenen Stil. Ein super schönes Souvenir für zu Hause.

Übrigens ist die Teilnahme an den Demonstrationen kostenlos. Besuchen Sie auch das Restaurant, in dem mehr als nur Käse serviert wird.

Adresse Simone Hoeve: Wagenweg 2, Katwoude

Arrangements Volendam Marken Express

Möchten Sie Ihren Tag in Weltberühmtes Volendam vervollständigen? Dann haben wir mehrere schöne Pakete für Sie zusammengestellt. Hier finden Sie unsere Tipps für einen amüsanten Tag in Volendam und Marken

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